Кухонний ніж Arcos Universal обвалювальний 160 мм (282604)
- Гарантія: 0 міс.
- Наявність оновлено: 12:39, 29.10
- Країна: Іспанія
Серія - Arcos Universal, Призначення - для розділки, для м'яса, Матеріал леза - нержавіюча сталь, Колір руків'я - чорний
Характеристики
| Серія | Arcos Universal |
|---|---|
| Призначення | для м'яса |
| Призначення | для розділки |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках |
| Особливості | V-образна заточка |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь |
| Матеріал руків'я | поліоксиметилен |
| Довжина леза | 160 мм |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
Опис
Ніж для обвалки серії Universal Arcos використовують для відділення м'яса від кісток та хрящів. Серію професійних ножів Arcos «Universal» розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо обвалювального ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа м’ясника довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я ножів для обробки м’яса і кісток серії «Universal» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я професійного ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з професійним ножем. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Universal», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпечності його використання.
Руків'я ножа для м’яса стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Схожі товари
