Кухонний ніж Arcos серія "2900" для хамону 350 мм чорний (293525)

Код: U1058511 Артикул: 293525 Бренд: Arcos

1 091 ₴

✓ В наявності: 1 шт.

Гарантія: 0 міс.
Наявність оновлено: 15:30, 29.10
Країна: Іспанія

Серія - 2900, Призначення - для м'яса, для стейка, обвалочний, Матеріал леза - нержавіюча сталь Nitrum, Колір руків'я - чорний

Характеристики

Серія	2900
Призначення	для м'яса
Призначення	для стейка
Призначення	обвалочний
Тип кріплення руків'я	всадний
Особливості	ергономічна форма ручки
Матеріал леза	нержавіюча сталь Nitrum
Матеріал руків'я	поліпропілен
Довжина леза	350 мм
Колір руків'я	чорний
Колір леза	нержавіюча сталь

Опис

Ніж для хамону серії 2900 від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для для нарізання хамону, прошуто та інших видів сиров’яленого м’яса. Завдяки довгому гнучкому лезу ніж забезпечує рівні, тонкі скибки без розривів структури продукту, зберігаючи його текстуру та смак.

Характеристики ножа для хамону серії 2900:

матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
матеріал руків'я: поліпропілен
довжина: 350 мм
особливість: чорний колір – рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня

Особливості ножів від іспанського бренду Arcos:

лише високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі та має ручку з литого поліпропілену
гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом