Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" кухарський 200 мм (37400)
- Гарантія: 0 міс.
- Наявність оновлено: 16:24, 29.10
- Країна: Японія
Серія - REI, Призначення - сантоку (кухарський), Матеріал леза - дамаська сталь, Сталь VG10, 200 мм, Колір руків'я - різнокольоровий
Характеристики
| Серія | REI |
|---|---|
| Призначення | сантоку (кухарський) |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Матеріал леза | дамаська сталь |
| Матеріал леза | Сталь VG10 |
| Матеріал руків'я | пакка |
| Розміри | 200 мм |
| Довжина леза | 200 мм |
| Колір руків'я | різнокольоровий |
| Колір леза | сірий |
Опис
Японський шеф-ніж серії REI з лезом 200 мм з дамаської сталі призначений для професійних кухарів та вимогливих любителів кулінарії.
Серія японських ножів REI – новинка Yaxell 2024 –в перекладі з японської «Чорний». В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 69 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Крім того леза ножів серії REI вкриті спеціальним покриттям DLC (Diamond like Carbon-алмазоподібний вуглець). Дане покриття допомагає зберігати твердість леза, протистояти зношенню, корозії та забрудненню. Твердість леза – 61 одиниця (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.
Преміальна восьмикутна чорно-червона ручка з Pakka Wood (композит дерева та смоли) прикрашена самурайським гербом, розроблена досвідченими дизайнерами Yaxell, забезпечує ідеальний баланс та оптимальний контроль.
Японський шеф-ніж серії REI 200 мм призначений для повсякденного використання на кухні, будь то нарізка овочів, м’яса або шаткування трав.
Ножі Yaxell REI поєднують в собі японську естетику та сучасні матеріали, створюючи високопродуктивний, довговічний та вишуканий кухонний інструмент.
Схожі товари
