Набір ножів Yaxell з 3-х предметів, серія ZEN (35500-803)

Код: U1007339 Артикул: 35500-803 Бренд: Yaxell

14 771 ₴

Очікується надходження з 03.11 — можна замовити

Гарантія: 0 міс.
Наявність оновлено: 14:34, 29.10
Країна: Японія

Серія - Zen, Призначення - універсальний, сантоку (кухарський), для очищення, Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - дамаська сталь, канва мікарта, чорний

Характеристики

Серія	Zen
Призначення	для очищення
Призначення	сантоку (кухарський)
Призначення	універсальний
Тип набору	без підставки
Тип заточення	класична
Тип кріплення руків'я	на заклепках
Особливості	подарункова упаковка
Кількість предметів в наборі	3 шт
Матеріал леза	дамаська сталь
Матеріал руків'я	канва мікарта
Колір руків'я	чорний
Колір леза	нержавіюча сталь

Опис

Ніж із серії Yaxell ZEN легко впізнати завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Крім декоративного ефекту такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони служать своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не прилипають до леза ножа. В основі ножа високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15°. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа. Ідеально відполіроване чорне руків'я кухонного ножа Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва микарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи.

Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів з дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики. Набір упакований в красиву чорну подарункову упаковку. Відмінний вибір для подарунка.

Набір ножів Yaxell серії ZEN складається з двох предметів: