Набір ножів Yaxell з 2-х предметів, серія Ran (36000-902)
- Гарантія: 0 міс.
- Наявність оновлено: 12:37, 29.10
- Країна: Японія
Серія - Yaxell Ran, Призначення - шеф, сантоку (кухарський), Тип набору - без підставки, тип заточення - класична, Матеріал леза - дамаська сталь, канва мікарта, чорний
Характеристики
| Серія | Yaxell Ran |
|---|---|
| Призначення | сантоку (кухарський) |
| Призначення | шеф |
| Тип набору | без підставки |
| Тип заточення | класична |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках |
| Особливості | ергономічна форма ручки |
| Особливості | подарункова упаковка |
| Кількість предметів в наборі | 2 шт |
| Матеріал леза | дамаська сталь |
| Матеріал руків'я | канва мікарта |
| Колір руків'я | чорний |
| Колір леза | нержавіюча сталь |
Опис
Набір японських ножів Yaxell серії RAN складається з трьох предметів:
- Шеф-ніж 200 мм серія RAN, артикул 36000
- Ніж кухонний 120 мм серія RAN, артикул 36002
В основі ножів високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15 °. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.
Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа.
Набір упакований в красиву чорну подарункову упаковку. Відмінний вибір для подарунка.
Схожі товари
